Qui sommes-nous ?

Le Lyon Bière Festival est organisé par Rue89Lyon, site d’information régional indépendant ; Bieronomy.com, site de vente en ligne spécialisé dans la bière artisanale et cave à bières à Seynod/Annecy ; le Petit Bulletin, groupe de presse culture et loisirs à Lyon, Grenoble et Saint-Étienne.

C’est à Lyon, une ville qui modifie sans cesse son image liée à la gastronomie grâce à une scène food contemporaine passionnante, que se tiendra les 15 et 16 avril 2017 la deuxième édition du Lyon Bière Festival.

Après une première formule en 2016 qui a accueilli près de 5000 visiteurs, le #LBF revient dans le décor post-indus de la Sucrière (Lyon 2è).

Le projet du #LBF 2017 :

‣ Démontrer le savoir-faire des brasseurs et des acteurs incontournables du monde de la bière.
‣ Mettre en scène un nouvel événement lyonnais dans un très beau lieu culturel propice aux échanges et à la dégustation.
‣ Vous accueillir avec de la musique et des espaces pour les familles.
‣ Aborder les questions environnementales, économiques et sociales avec des conférences et des articles sur nos sites d'information.
‣ Rassembler quelques uns des talents représentatifs d’une scène food locale hyperactive.
‣ Raconter comment la bière est devenue un des éléments les plus en vue de la cuisine actuelle, avec des ateliers de beer pairing.
‣ Agiter Lyon avec des événements disséminés dans la ville durant tout le week-end.


Retour sur l'édition 2017 en images

Crédit photos : Nelo Lourenco

La liste des brasseurs participants


Les acteurs de la filière brassicole



Les conférences

SAMEDI


Discours d’ouverture
Lyon Bière Festival, top départ de la deuxième édition aux petits oignons ! en présence des organisateurs Bieronomy.com, Rue89Lyon et Le Petit Bulletin
Horaire : 15h
Lieu : scène

« Technique de dégustation de la bière »
avec Emmanuel Gillard, membre de l’association française des biérologues, président de l’association Just Beer et membre actif de Projet Amertume
Horaire : 16h/17h
Lieu : salle de conférence/silo

« De la cuve au verre : qu’est-ce qui influence la qualité de la bière ? »
avec Amaury Freyssenet, responsable chaîne d’approvisionnement, certifié Cirerone, Ninkasi Horaire : 17h30/18h30
Lieu : salle de conférence/silo

DIMANCHE


Rencontre/Échange : « Un nouveau syndicat en France pour les brasseurs indépendants ! »
en présence de Garlonn Kergourlay déléguée Générale du SNBI et Jean-François Drouin, président du SNBI
en compagnie de brasseurs et d’autres représentants du SNBI
animé par Nicolas Dumortier, co-organisateur du Lyon Bière Festival et co-fondateur de Bieronomy.com
Horaire : 15h/16h
Lieu : salle de conférence/silo

« Malts et houblons, les nouvelles filières agricoles françaises »
avec Philippe Martin du Comptoir Agricole, Guillaume Bourdon de Malteurs Échos, Vincent et Christophe Marconnet de Houblonheur
en compagnie de brasseurs
Horaire : 16h30/17h30
Lieu : salle de conférence/silo

Discours de fermeture
Lyon Bière Festival, clap de fin de la deuxième édition aux petits oignons !
en présence des organisateurs Bieronomy.com, Rue89Lyon et Le Petit Bulletin
Horaire : 18h
Lieu : scène


Les soirées

Du mardi au samedi


#Beer-pairing et cuisine à la bière
Le Bon, La Boeuf et le Truand
8 rue Juiverie, Lyon 5e
Et le jeudi avec la présence exceptionnelle du chef Mehdi Belkessa (restaurant Le Cassoton, collège culinaire de France)

JEUDI


Atelier Bières & fromages beer pairing
Elephant & Castle
16 quai de Bondy, Lyon 5e
19h - 21h
15€ par personne comprenant la dégustation commentée de 5 bières avec les accords.
Places limitées.
Réservation obligatoire en cliquant sur ce lien

Soirée Bieronomy!
The Beers
16 places Saint-Paul, Lyon 5e
A partir de 19h - 21h

VENDREDI


Rencontre brasserie de La Goutte d'Or/Wiper and True Brewing co.
La Crafterie
4 Place Tobie Robatel, Lyon 1er
A partir de 14h

Soirée de la Senne & de Ranke
The Beers
3 place Saint-Paul, Lyon 5e
A partir de 19h

Soirée Solo beer & Formosa Brewing Company
Les Fleurs du Malt
15 quai Romain Rolland, Lyon 5e
A partir de 19h

Soirée Trou du diable
Dikkenek
3 rue d'Austerlitz, Lyon 4e
A partir de 19h

Soirée Tap Take Over Pays Flamand/Ninkasi
Ninkasi Saint-Paul
5 rue Octavio Mey, Lyon 5e
A partir de 19h

http://www.charleswellsfrance.com/charles-wells-france-fait-partie-de-la-famille-des-compagnies.html

SAMEDI


Soirée "UK BOYS" with Arbor Fourpure, Moor, Tiny Rebel, Wiper and True
Les Fleurs du Malt
15 quai Romain Rolland, Lyon 5e
A partir de 19h

Soirée Oedipus & Uiltje
The Beers
16 places Saint-Paul, Lyon 5e
A partir de 19h

Soirée Trou du diable
Dikkenek
3 rue d'Austerlitz, Lyon 4e
A partir de 19h

DIMANCHE


Lyon Bière Festival Closing Party
Bateau Bellona
100 quai Perrache, Lyon 2e (Tramway T1 - Arrêt Musée des Confluences)
18h - 23h (4 euros)

Repas à six mains au Café Sillon
Café Sillon
46 Avenue Jean Jaurès, Lyon 7e
20h

Billetterie

Vidéos

Nos partenaires

     
     

Infos pratiques

Le Lieu

La Sucrière - Lyon / 49-50 quai Rimbaud, Lyon 2

Tarif

Tous nos tarifs incluent un verre de dégustation offert !
6 € en prévente (Billetterie)
7 € sur place
+ dégustation payante (à partir de 1 € les 10 cl)

Ouverture des portes

12h le samedi et le dimanche / Fermeture à 22h le samedi, 19h le dimanche

Espace Kids

Un espace pour enfants sera à votre disposition durant tout le festival

Mais encore...

Une soixantaine de brasseries artisanales en dégustation, mais aussi des conférences, du beer pairing et des food trucks bio et locaux.

Contactez-nous

Si vous avez des suggestions ou si vous avez simplement envie de nous saluer, vous pouvez nous envoyez un e-mail : hello@lyonbierefestival.fr

Pour toute question à propos de la programmation : programmation@lyonbierefestival.fr

Hashtag : #LyonBiereFestival

PRESSE

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