Mois : mars 2023

The White Hag est une brasserie artisanale irlandaise située dans le comté de Sligo.

Elle a été fondée en 2014 par Paul Mullin et tire son nom d’une figure légendaire de la mythologie irlandaise.

La brasserie propose une gamme de bières audacieuses et innovantes, tout en étant fidèle aux méthodes traditionnelles de brassage. Elle utilise des ingrédients de qualité et des techniques uniques pour créer des bières avec des saveurs complexes et uniques. La gamme comprend des bières blondes, des IPA, des stouts, des saisons, des bières fruitées et bien d’autres. En plus de sa gamme régulière, la brasserie propose également des bières saisonnières et des éditions limitées.

The White Hag a remporté de nombreuses distinctions pour ses bières, dont plusieurs médailles d’or aux World Beer Awards et aux International Beer Challenge. La brasserie est également engagée dans la durabilité environnementale, avec une utilisation responsable de l’eau et de l’énergie.