MONOCHROME

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MONOCHROME

Monochrome propose des bières éphémères 100% biologique inspiré du monde de la mixologie, de la cuisine et des crafts moderne.

Provenance : France

Année de création : 2020

Production : 240 hL

SULAUZE

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SULAUZE

Surplombant 600Ha de vignes, taureaux, oliviers, l’ancienne bergerie Provençale est depuis 2012 une brasserie où on allie savoir-faire, plaisir, fantaisie et modernité.

Provenance : France

Année de création : 2012

Production : 1 500 hL

PRIZM

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PRIZM

Prizm Brewing, jeune brasserie basée à Montpellier, réalise des brassins éphémères, principalement fortement houblonnés. C’est ce que nous aimons, savons et souhaitons vous faire découvrir à travers notre « prizm ».

Provenance : France

Année de création : 2020

Production : 2 500 hL

POPIHN

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POPIHN

Connue pour ses bières houblonnées ou noires, la brasserie POPIHN propose désormais des bières sauvages élevées au cœur de la ferme de Vaumorin.

Provenance : France

Année de création : 2017

Production : 2 600 hL

MONT-SALÈVE

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MONT-SALÈVE

La brasserie fait parler d’elle, les bières sont innovantes et les brassins de haute volée. Ici, on aime les lactiques, le houblon et les barriques…

Provenance : France

Année de création : 2010

Production : 900 hL

LONGUE VIE

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LONGUE VIE

Brasserie rurale du Nord Ardèche, Longue Vie propose une gamme d’une dizaine de bières, allant de pale ale aux stouts, en passant par des saisons, des sour, et quelques surprises sorties de barriques locales !

Provenance : France

Année de création : 2017

Production : 365 hL

LA MALPOLON

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LA MALPOLON

Brasserie héraultaise adepte des fermentations mixtes, des bières fermières tout en étant ouvert à la modernité. Matières premières locales et en circuit court.

Provenance : France

Année de création : 2018

Production : 300 hL

LA FRANCHE

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LA FRANCHE

La Franche élabore, élève et conditionne des bières biologiques et artisanales avec patience et beaucoup de passion au fond de la grange … depuis 15 ans !

Provenance : France

Année de création : 2007

Production : 750 hL

GALIBOT

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GALIBOT

Fermentation basse, sensations fortes ! Spécialisés dans la lager, nous souhaitons lui redonner ses lettres de noblesse.

Provenance : France

Année de création : 2020

Production : 1 000 hL

FLORE

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FLORE

Brasserie éclectique, qui brasse de nombreux styles et qui aime particulièrement les vieillissements en barrique et fermentations mixtes.

Provenance : France

Année de création : 2020

Production : 200 hL