Brasserie lettonienne créée en 2018 offrant du dynamisme, un design coloré ainsi qu’une large variété de style de produits ! Entre Stout, Berliner Weisse et houblonnée, il y en a pour tous les goûts.
Provenance : Letonnie
Année de création : 2018
Production : 800 hL
Les brasseurs de vents AERoFAB vous proposent une multitude de bières différentes avec une dominante d’IPA. Si les bières trouvent leur identité sous le nom de vents des quatre coins du globe, leurs styles varient de la Sour à l’IPA en passant par des Stouts, avec quasiment que des recettes éphémères.
Provenance : France
Année de création : 2018
Production : 2000 hL
Monochrome propose des bières éphémères 100% biologique inspiré du monde de la mixologie, de la cuisine et des crafts moderne.
Provenance : France
Année de création : 2020
Production : 240 hL
Zichovec est une brasserie artisanale familiale installée à Louny en République Tchèque. 60 types de bières différentes y sont brassés chaque année. En 9 ans d’existence, la brasserie est devenue un leader incontesté de la scène Craft tchèque.
L’originalité, la qualité et la production durable sont au centre des valeurs de la brasserie.
Provenance : République tchèque
Année de création : 2012
Production : 9000 hL
En Russie, il fait froid. Alors on se réchauffe à grands coups d’Imperial Stouts ou de gros dry-hopping ! Toute droit venue du « Moscou Underground », Zagovor surfe avec brio sur la scène craft européenne !
Provenance : Russie
Année de création : 2014
Production : 4200
Une bière peut-elle se lier d’amitié avec le vin ? Mais oui. «C’est la pratique de vinification et la microflore unique vivant naturellement dans notre région viticole de Mikulov que nous utilisons le plus. La bière Wild Creatures reflète parfaitement le charme de la Moravie du Sud.»
Provenance : République tchèque
Année de création : 2011
Production : –
Mordus de fermentations alternatives, les brasseurs de Wild Beer usent de bois, de Brett, et ferments lactiques pour des créations sans cesse renouvelées. De la fraîcheur d’une Pale Ale en canette à la complexité d’un Blend capsulé et ciré, Wild Beer Co. est une brasserie complète et sauvage !
Provenance : Royaume-Uni
Année de création : 2012
Production : 12 000 hL
Surplombant 600Ha de vignes, taureaux, oliviers, l’ancienne bergerie Provençale est depuis 2012 une brasserie où on allie savoir-faire, plaisir, fantaisie et modernité.
Provenance : France
Année de création : 2012
Production : 1 500 hL
TOPA propose une gamme de cidres artisanaux élaborés à partir de pommes du Pays Basque ! Alors, Topasoif d’un bon cidre ?!
Provenance : France
Année de création : 2017
Production : 1 000 hL
Prizm Brewing, jeune brasserie basée à Montpellier, réalise des brassins éphémères, principalement fortement houblonnés. C’est ce que nous aimons, savons et souhaitons vous faire découvrir à travers notre « prizm ».
Provenance : France
Année de création : 2020
Production : 2 500 hL