Située au coeur du vallon de La Jarjatte à Lus la Croix Haute, la Brasserie du Haut-Buëch vous propose ses bières artisanales, brassées à la main et élaborées avec des produits de qualité.
Provenance : France
Année de création : 2010
Production : 300 hL
Créée en 2010 et installée depuis 2015 à Plessis-de-Roye, la Brasserie Craig Allan vous propose une diversité de bières de dégustation.
Le brasseur, d’origine écossaise, est doté d’une vingtaine d’années d’expériences après avoir obtenu un master en brassage, maltage et distillation à Edimbourg.
Une gamme diverse inspirée de recettes traditionnelles avec des notes contemporaines qui séduisent de nombreux professionnels comme les cavistes, bars et restaurants.
Toujours à la recherche de l’équilibre, Craig Allan brasse des bières, avec des ingrédients d’ici et d’ailleurs, qui se marieront parfaitement avec vos plats.
Provenance : France
Année de création : 2010
Production : 1000 hL
Outer Range Brewing Co. a été fondée à Frisco, dans le Colorado. Inspirés par la scène de la bière artisanale qui explose en Europe et en France, les fondateurs de la marque ont souhaité transmettre cette influence dans leur production.
Leur devise est « Leave the Life Below » (Laissez la vie en bas), alors afin d’être cohérents avec leurs valeurs de grandeur, leur choix s’est très vite porté sur… les Alpes françaises.
Leur objectif ? Combiner le savoir-faire des brasseries Françaises et Américaines afin de réaliser la meilleure bière possible, le tout au pied du Mont Blanc.
Provenance : USA
Année de création : 2023
Production : 3000 hL
Originaire de Mayenne, Mont Hardi est la brasserie de V and B.
Elle propose à la fois une gamme classique et accessible d’inspiration Belge ainsi qu’une gamme craft créative et diversifiée.
Provenance : France
Année de création : 2019
Production : 400 hL
La Brasserie Artisanale de Grilly est basée dans le Pays de Gex (01), à la frontière avec Genève.
Nous brassons une gamme permanente de 12-14 bières, agrémentée par des séries limitées, principalement des bières maturée en ancienne bariques de vin.
Nous avons 7 de nos bières labelisées bio.
L’Echappée Belle est notre Brew Pub accolé à la brasserie. Nous y organisons régulièrement des événements comme des concerts, des soirées jeux,…. C’est un lieu familial et convivial.
Provenance : France
Année de création : 2017
Production : 450 hL
Brasserie héraultaise adepte des fermentations mixtes, des bières fermières et rustiques, élevées en barrique ou non, tout en étant ouvert à la modernité.
Provenance : France
Année de création : 2018
Production : 1000 hL
BAPBAP est une brasserie artisanale située en plein Paris (XIe). Une gamme permanente accessible et des bières éphémères innovantes et variées, de la saison barriquée aux Hazy DIPA en canette en passant par la Bière de Garde ou le Baltic Porter.
Provenance : France
Année de création : 2015
Production : 6000 hL
Senses Brewing, c’est une histoire de famille et la fusion entre père et fils du savoir-faire brassicole et oenologique !
Le résultat : des bières qui viennent de la Champagne, avec un vrai travail sur l’assemblage, le vieillissement en barriques et les saveurs bien sûr !
Provenance : France
Année de création : 2007
Production : 1300 hL
La brasserie Le père l’amer propose une grande variété de style de bières, de l’IPA sans alcool aux impérials stouts barriqués en passant par les classiques belges ou autres fermentations mixtes.
Provenance : France
Année de création : 2016
Production : 350 hL
Mappiness, c’est une microbrasserie biologique dans l’est de Lyon (Décines 69). Elle part avant tout de l’aventure commune, de Marguerite et Pierre, un couple de passionnés de bière. L’une est Lyonnaise l’autre est Alsacien.
Nous produisons exclusivement des bières issues de l’agriculture biologique.
Nous tenons particulièrement à travailler avec des fournisseurs et des clients qui ont la même philosophie que nous : l’amour des bons produits à un prix équitable, le commerce durable, les circuits courts et la relation de confiance.
Mappiness, c’est donc une brasserie respirant la joie de vivre. Une joie qui se traduit aussi bien dans le goût des bières proposées que dans la complicité du couple qui l’a fondé
Provenance : France
Année de création : 2017
Production : 1200 hL